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時鮭

旬の時期:5月
春から初夏にかけて水揚される鮭で、大変脂がのっています。

時鮭


時鮭
商品説明
時鮭(トキシラズとも言われています)、地元ではトキと言っているその鮭は、秋に獲れる秋鮭とは違い、春から初夏にかけて水揚される鮭で、まだ成熟する前のお腹に卵や 白子を抱えていない分、身に栄養がゆきわたる為、大変脂がのっています。
保存について
到着後、冷蔵庫保管で3日以内にお召し上がりください。
お届けの状態
冷蔵でお届け致します。

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時鮭 1尾(約 2.5 kg) 6,800 円 カートに入れる

5月には旬の商品が他にもあります。


5
グリーンアスパラ
リンゴ、玉ねぎ、生姜を擦りおろして作るオリジナルのタレが自慢です。子供から大人まで老若男女好まれる味付けで道外のリピーターも多いです。
5
塩水うに
リンゴ、玉ねぎ、生姜を擦りおろして作るオリジナルのタレが自慢です。子供から大人まで老若男女好まれる味付けで道外のリピーターも多いです。
お電話でのご注文もお待ちしております。
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土日・祝祭日はお休み
電話注文の場合、代引き(佐川急便Eコレクト:クレジット利用可)でお支払い願います。

いつでも美味しい!通年販売商品!


サロマ湖産ホタテ
ぷりぷりとした肉厚な身が特徴的なオホーツク海のサロマ湖のホタテ。貝付きのままバーベキューにしてもよし、刺身で食べても絶品のホタテです。
おやじのジンギスカン
リンゴ、玉ねぎ、生姜を擦りおろして作るオリジナルのタレが自慢です。子供から大人まで老若男女好まれる味付けで道外のリピーターも多いです。
オホーツク干物セット
オホーツク海で水揚げされるホッケ、ニシン、ナメタカレイ、宗八を丁寧に処理し、一夜干しにしました。旨味を凝縮し、魚好きには堪らないセットです。贈り物にも最適なスペシャルセットです。
常呂産山わさび
地元常呂町の農家さんで生産する生わさびです。いろいろなシーンでご利用ください。